薯条薯片生产线是弗朗食品机械专业研发制造出的一款油炸设备，该设备结合国内外精湛技术与研究研制而成，为什么说这是一款值得大家选购的设备呢？关键就在于它的工艺设计方面，接下来，小编为大家详细的介绍一下该设备各部件优势所在!

     薯条薯片生产线工艺比较先进，功能强大，操作简单，能耗比较低.该设备整体流程有脱皮，切片，漂烫，脱水，油炸，脱油，调味，接下来小编讲述一下每一个过程的主要工作：

    1.脱皮:在这里，该设备采用的是以金刚砂作为内衬的脱皮机，该种脱皮机非常的实用，物品的清洗，去皮，它可以一次性完成，工作效率非常高。

    2.切片:这里使用的切片机不只是切片，还可以切条，所以该设备才叫做薯条薯片生产线.在这里切片的薄度以及切条的厚度，我们都可以自行调整，非常的方便。

    3.漂烫:此工序功能是将切好的薯条或者薯片进行漂烫固色。

    4.脱水:为什么油炸之前要脱水呢?因为油炸时，薯片的水分越少，不但炸制的时间会变得更短，而且油炸后的口感会越好。

    5.油炸:该设备的油炸工具选用的是油水混合油炸机，此油炸机采用的是油水混合技术，不但使炸油的质量得到很好地改善，而且炸制后的食品更安全，更卫生，更美味。

    6.脱油:设计脱油这一工序，主要是因为以往的油炸食品因为含油量过多，导致食品油腻不堪，让人觉得非常反感，经过脱油处理的薯片，*克服这一难题，不但能够改善薯片口感，还能让薯片更有营养。

    7.调味:该设备的调味程序非常的简单方便，炸制好的薯片进入滚筒调味机内，随着滚筒的滚动，而达到翻动薯片的目的，使薯片调味更均匀。