产品名称： 糯米藕灭菌锅 海参高温灭菌釜 产品编号： 1 产品商标： 产品规格： 900*1800 参考价格： 面议 更新日期： 2021/2/19 16:52:40 被阅次数： 377次

糯米藕灭菌锅 海参高温灭菌釜杀菌锅有着多种杀菌方式，这都是针对着不同产品来说的，不同的产品，不同的包装所需要的杀菌方式也是不同的。像是我们常见的一些袋装的产品，多数都是需要双层水浴式杀菌的，这样杀菌彻底。100多度的热水渗透到锅内的每个角落，产品受热也均匀，杀菌出来的效果好。而玻璃瓶的产品都是需要喷淋式杀菌的，带上换热器，热水不是直接接触产品，糯米藕灭菌锅而是先和换热器里面的水进行循环，这样才不会出现爆瓶现象。

糯米藕灭菌锅 海参高温灭菌釜产品结构特点：

1、自动化程度更高杀菌锅采用15个气动阀，加水、补水、升温、保温、降温、控压、排污等过程均自动控制，具有故障诊断功能，可以设定工艺配方、三阶段升温、柔和降温等。

2、纯净水杀菌采用冷凝水收集杀菌技术，锅内不会结垢，包装物表面干净，所以可以省去购买软化水处理设备费用。 

3、间接加热和冷却，没有二次污染循环水通过热交换器进行间接地加热或冷却，没有二次污染,尤其适用于海水降温。

4、适合各种不同的包装物由于在降温过程中，不是直接向锅内注入凉水，所以对于易碎的玻璃瓶包装，糯米藕灭菌锅可以采取柔和的降温速度，避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类，如蛤类，降温温差太大，或升温温差太大都会引起壳的破碎。

5、完善的压力控制，适合含气包装的杀菌压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要，尤其是在降温阶段，需要*的压力控制。控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。

6、配有四道安全保护装置。安全阀、接近开关、汽缸、手动连锁。

7、完善的报警系统。糯米藕灭菌锅本设备有故障报警、杀菌完毕报警、安全报警等。

8、无线F值测试功能。可以测量热分布和杀菌强度。

9、主要控制部件全部采用进口，故障率极低，可靠性高