产品名称： 鸭蛋双层灭菌釜 高温双层杀菌釜 产品编号： 9 产品商标： 产品规格： 900*1800 参考价格： 1000 更新日期： 2021/2/19 16:54:20 被阅次数： 476次

鸭蛋双层灭菌釜 高温双层杀菌釜有时候会碰到这样的客户，说我要的是灭菌釜，不是杀菌锅，实际上这是同一种设备，不过是换一种称呼罢了，灭菌釜所起的主要作用就是利用高温高压对真空包装之后的产品进行杀菌，首先产品经过真空包装之后已经与外界的空气细菌进行了隔绝，然后我们再用灭菌釜对产品利用蒸汽或者是鸭蛋双层灭菌釜水源进行高温高压的杀菌，从而达到一个延长食品保存时间的效果。

鸭蛋双层灭菌釜 高温双层杀菌釜设备特点：

1.高温短时杀菌。工艺水温度高，缩短了升温时间，提高了工作效率；

2.节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用，节省了能源、时间及人力，降低了生产成本；

3.温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置，使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动，杜绝

了杀菌过程中出现的死角现象，鸭蛋双层灭菌釜产品品质得到保证；

4.整个杀菌过程采用PLC全自动控制，釜内热分布温度控制在±0.5℃内，可多阶段加热，节约能源；配有F值

测量功能；可存储100个杀菌公式；

5.针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透快，杀菌效果好；

6.整个杀菌过程严格按照预先设定的杀菌配方自动完成，配方设有多级密码，杜绝了误操作的可能性；

7.设备断电恢复后，程序可自动恢复到断电前状态；

8.釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温，降低了釜体的热量损失，节约了蒸汽能源，符合低碳低排放要求；

9.釜门设有三重安全连锁装置，鸭蛋双层灭菌釜可有效的防止工人误操作，避免事故的发生；

10.采用双安全阀和双压力传感控制，杜绝安全隐患。