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肉制品加工滚揉机 变频真空滚揉机 GR-800型牛肉滚揉机产品介绍:
滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉块或肉料在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到anmo、腌渍作用。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。
整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
肉制品加工滚揉机 变频真空滚揉机 GR-800型牛肉滚揉机产品特点:
1、本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4、本机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。
使用真空滚揉机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收。
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性。
3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
肉制品加工滚揉机 变频真空滚揉机 GR-800型牛肉滚揉机主要技术参数:
型号 | GR-200 | GR-300 | GR-500 | GR-600 | GR-800 | GR-1000 |
容积L | 680 | 780 | 980 | 1350 | 1900 | 2740 |
生产能力kg/次 | 150 | 225 | 375 | 600 | 800 | 1000 |
功率kw | 2.25 | 2.25 | 3 | 3 | 3.75 | 4.75 |
转速r/min | 6.8 | 6.8 | 6.8 | 6.8 | 6.8 | 7.3 |
外形尺寸mm | 1330*1020*1573 | 1490*1020*1573 | 1760*1020*1573 | 1920*1120*1680 | 2303*1232*1836 | 2415*1430*2050 |
重量kg | 300 | 320 | 480 | 520 | 680 | 760 |
公司承诺:
一年三包+终生维护+量身定做+长期跟踪服务
温馨提示:
设备价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工订制,具体详情请咨询厂家。