诸城市青科机械有限公司
主营产品:夹层锅系列,高粘度行星炒锅系列,糖锅\搅拌罐系列,杀菌锅系列
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产品名称: 厂家供应 300L自动熬糖机 电磁搅拌炒锅
产品编号:
产品商标:
产品规格:
参考价格: 面议
更新日期: 2017/8/28 14:03:58
被阅次数: 365次
 
  • 详细说明
  厂家供应 300L自动熬糖机 电磁搅拌炒锅 自动熬糖机又名电磁搅拌炒锅,适用于肉类加工、生产香菇酱、方便面酱包、火锅底料、辣椒酱、馅料加工等各种高粘度的物料炒制搅拌,是一款物美价廉多功能炒锅。
   自动熬糖机性能:
1、采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术。
2、行星式刮底搅拌,不粘锅,不糊锅。
3、可实现自动准确控温,控制搅拌速度及加热时间,可解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响,提高工艺可控制,保证产品质量。
4、机械自动翻炒,可通过变频调速,提高翻炒频率,搅拌均匀无死角。
     自动熬糖机加热原理:
    采用磁场感应涡流加热原理,高频电流通过环形线圈,从而产生无数封闭的磁力线,当用含铁质锅底部时,即切割交变磁力线而在锅底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅底铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能,加热和烹饪锅内食物。
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