天嘉真空滚揉机性能优点：
桨叶圆弧形，设计独特，使腌制分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性的外观得到提高，单速滚揉，双速滚揉，变频滚揉可选择；自行出料，能减轻劳动力，提高生产率，具有连续，间歇反转自行出料功能。天嘉现货供应真空滚揉机食品腌制机该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
本体圆筒体的转停运行均有时间继电器自动控制，正反转时间可根据实际工艺需要调节设定。
产品性能特点
①  本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
② 桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
③ 防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。
④ 本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。

温馨提醒：购买滚揉机注意事项，*、要看电机减速机，正规厂家用的都是摆线针试减速机，此减速机经久耐用，价格昂贵，噪音底，所以很多厂家为了降低成本，都不使用。第二：看传动部分，正规厂家都为链条传动。第三：看真空表，正规厂家的真空表多为小表，有些厂家为了迷惑客户，装个大表，看上去感觉很好，实际此表灵敏度非常差。第四：看桶体用板的厚度，可以用手敲，如果听到的声音清脆，此滚揉机不可选，滚揉机钢板薄的话，桶身会变形， 希望我的建议对你有帮助，天嘉食品机械厂，陈亚娟，祝您生意兴隆，大发鸿财

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