炒货领域大批量的各种干果类。核桃、板栗、杏仁、开心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等烘干、烘烤

巴旦木是*四大*干果之一，巴旦木又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁。巴旦木别名甚多，古时称偏桃、偏核桃、婆淡树，*上许多国家称“扁桃”

微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。通过微波干燥、杀菌处理的食品的保质期可延长3~8倍，不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、杀菌、解冻设备相比，可缩小占地面积、降低30%~100%。