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微波花椒烘干设备应用的主要物料为花椒。济南隆泰鑫达微波花椒干燥设备,花椒烘干机。
花椒除我国东北及新疆地区以外,广泛分布于全国各地;花椒可做药材,有扩张血管降血压的作用;花椒也是一种人们常用的调料,可以起到去除肉类腥味的作用。新鲜的花椒在采摘下来之后,由于其自身的特性会不断发热,而在这个发热的过程中也会由原始的红色变为褐色逐渐腐烂。这就要求花椒在分批次采摘下来后,要马上进行加工。与传统加工方式相比,此设备的热转换率高;烘干速度快,只需几十秒就可把花椒烘到所要求的状态;且烘干均匀,在整个烘干过程中无需不停抖动物料;环保,此设备利用电能转化为微波能作用于花椒物料,无明火、无烟雾、无粉尘;且在烘干的同时兼具有微波杀菌的作用;烘出来的花椒可做到自然脱仔或干脆易粉碎。济南隆泰鑫达微波欢迎新老客户光临!
青花椒微波杀青机特点:
1、加热时间短,速度快,青花椒内外温度基本一致,其热传递方向从内向外且与湿传递方向一致,微波杀青机能*大限度地保存青花椒的活性及原有的色泽和营养成分。
2、微波具有穿透性及非热效应,能快速升温至青花椒杀青所需温度,破坏青花椒酶的活性,制止酶促反应。针对青花椒的生物和物理特性,充分利用微波的基本特性,通过合理优化设计青花椒微波杀青机,可解决传统青花椒杀青工艺中所存在的一系列降低青花椒品质的问题。
3、防酶、杀菌、保鲜:微波加热具有热效应和生物效应,能在较低温度下对青花椒杀菌和防酶保鲜。
微波杀青技术不用翻炒,能保留青花椒原有的形状,无破碎,大大提高了青花椒品质。
4、连续化生产,清洁安全环保。
青花椒微波杀青机具体工艺技术问题请来电咨询,公司有微波杀青实验样机,满足青花椒微波杀青中实验加热中实验要求,竭诚欢迎莅临洽谈。