广州尚笛烘焙设备有限公司
主营产品:蛋糕柜系列,三文治冷柜系列,冰淇淋展示柜系列,酒水柜系列,低温速冷冻柜系列
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产品名称: 零下40度极速冷冻柜
产品编号:
产品商标:
产品规格:
参考价格: 面议
更新日期: 2016/10/12 11:15:22
被阅次数: 519次
 
  • 详细说明
零下40度极速冷冻柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具。主要是分两种种在商业上,用于将食物快速的制冷,达到保持食物的营养不流失,口味新鲜的效果。第二种是超低温速冻柜,用于实验室专用,主要用来恒温恒湿测试产品和实验测试。制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。

 

快速将食品,特别是新鲜的鱼类,肉类食品,面团,快速制冷到-35度以下,一般是30分钟左右;现在多用于将食品,慕斯,蛋糕以及速冻水饺,汤圆,包子等进行快速制冷速冻,确保达到营养不流失,口感新鲜的效果。

 

零下40度极速冷冻柜产品性能特点:
1、完全开放的展示冷冻空间,容量更大,存取更方便;

2、柜内采用食品级不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品;

3、侧板为粉末喷涂锌钢板,既方便清洗又持久耐用还简洁大方;

4、电子式微电脑温度控制器,使柜内温度更*;

5、大面积蒸发器、进口膨胀阀、**低噪音压缩机,制冷效率高;

6、聚氨脂整体发泡,*密封设计,安全、省电又美观;

7、宽气候带(ST)设计,适用范围广。

8、*的微电脑控制器保证柜内温度更均匀、节能。

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