水晶粉条机械的主要特点：

    该生产线是在引进消化吸收国外先进技术和工艺的基础上，结合我国的国情，通过不断地改进和创新，使之技术更加趋于成熟，设备更完善，工艺更加先进，理念更加现代。

    该生产线淀粉经过两次搅拌，热蒸成皮，通过冷却、冷冻，切丝成条，采用热风低温低速进行干燥。

    该生产线以马铃薯淀粉等为主要原料生产出的水晶粉丝，品质优良，口感滑润，不化条，不酥条，不混汤。

    该生产线自动化程度高，可根据用户需要实现多种配置。全线操作仅5-6人，具有生态环保，生产安全，卫生达标，操作简便，性能优良等特点。

粉丝生产线工艺流程：

    淀粉加热水——搅拌糊化——流下摊平——蒸箱——一次风冷——冷冻——二次风冷——切丝——自动挂升——进入干燥室——自动上挂——移动干燥——自动下挂——截断——人工包装。