任县瑞鼎机械制造厂
主营产品:炊事设备,米面机械
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产品名称: 电动牛筋面机
产品编号:
产品商标:
产品规格:
参考价格: 面议
更新日期: 2016/8/11 13:54:03
被阅次数: 475次
 
  • 详细说明
电动牛筋面机具有外形美观、结构紧凑、操作简便等优点。其主要功能是将标准粉(杂面粮面也可)和成刀削面及手拉面状的面团,置于本机入口内,以转动即可压成手拉面状的面条,直接放入锅煮制,以供食用。本机适用于机关、团体、*、学校、厂矿等机体食堂及饭店、旅馆等面食专用部门。

我厂主要生产SLM-50型、SLM-60型、SLM-100型、SLM-120型等等,根据型号大小不一产量也不一样

1.每斤面加水3.5-4.5两,根据实际情况加入适量的食盐和食用油,用和面机或人工把面和成面块,醒面5-20分钟后,将面块揉匀,开机后间接地把面块投入进料口。

2.把刚开始做出的夹生面条和原料面块,在间接的投入进料口。

3.根据出面的生熟成度决定进料的快慢,如发现面条过熟,可加快进面速度,反之,则放慢速度,生熟正常后均匀进料即可

4.在操作期间,如果发现面泡过大,可适当增加面团的含水量,相反则减少含水量。

5.生产结束后,卸掉头圈,取出模具,放入冷水浸泡清理。

6.接通电源空转,把机筒内残存的面块甩出,停机,清理螺旋轴。

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