任县威盛机械厂
主营产品：包子机,饺子机,面条机,和面机,揉面机,洗面筋机,牛筋面机,凉皮机,凉皮切断机
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产品名称： 全自动江米条机
产品编号：
产品商标：
产品规格：
参考价格： 面议
更新日期： 2016/7/26 11:12:04
被阅次数： 363次
 
  • 详细说明
 全自动江米条机用途：生产的江米条产品，是以江米为主要原料，经过逐步加工揉制成面团，放入江米条成型机，即可成为江米条半成品。

全自动江米条机特点：接触食品部位，全部为不锈钢材料。生产中无边角料、生产率高，节约能源、劳动力，安全性高，性能稳定。

       1、本机是一种多功能机械。它耗电量低、产量高，用于代替手工沉重繁忙的作业。
       2、本机在使用前，须先将齿轮等部位加上机油或润滑油。从而使机器寿命延长，带来更多的效益。
       3、本机换不同刀具可做江米条，麻球，迷三刀等产品。 
       更换刀具方法：将面斗两侧螺丝卸下，后将所需刀具装上即可。

压面辊为镀鉻材质，硬度高。 可以切各种江米条，江米条机的切刀为外圆型切刀，切刀采用45号钢，硬度高。机器本身带有面粉口，防止切刀和面粘连。

      江米条机使用方法：
1、泡米：平时一天一夜，冬季可两天两夜，泡至江米用手可捏烂。
2、冲米：将泡好的江米用清水反复清洗几次，为的是磨江米时好磨。
3、做酵母14/100可将磨好的江米面和好，压成面饼，厚10mm-15mm，再用刀切成方块状，至于100度沸水中煮，煮到方块全部浮起。
4、将50公斤面粉倒入搅拌机，加江米方块7斤，糖稀若干。
5、将搅好的面粉放在平案上，用白面粉做底面，压成饼条，送入切条机。
6、用簸箕筛接住面条至于沸油中，观察其色泽，若发起的过大可加少许白面至江米中。
7、待炸好后捞至竹箩筐中少许，再放至滚筒中加白砂糖稀（100斤砂糖，40斤油熬成），可加玉米糖稀5-8斤。
8、将滚好的江米条放至地面，用白砂糖拌匀为止。
9、将拌过砂糖的江米条过漏筛，装袋封口。

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