蒸汽凉皮机 的特点；

    TH系列凉皮机（TH-300型、TH-400型、TH-500型）是我公司技术科人员经过广泛的市场调查，精心研制成功的世纪新产品，经过有关部门的鉴定，均达到各项设计要求。

      凉皮、面皮是我国北方黄河中游一代的一种民间小吃，凉拌，热炒均可。无需用水侵泡，出机即可使用。由于直接用面水制作，出机即为熟品，比手工凉皮劲道、透 亮。1斤面粉可做两斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配置秘方，使这种烩炙人口的风味升级为中华民族小吃。超通系列蒸汽式凉皮机具有凉皮外形美观，自动化 程度高，出皮速度快，

    （凉皮机）*大的特点是取代了人工师傅制作面皮时烫面、杆皮、笼蒸的体力劳动，并比人工作能力提高10倍，制出的面皮薄、筋光亮，软硬适中，口感好，用一般的标准小麦面粉或精分，制作出来的凉皮比人工做出的口感更好一些。