|
|
自动淋浆机是通过浆幕和下部的承浆板把浆液均匀粘附在产品上，通过风刀时，多余的浆液被吹掉。然后输入到下一工序。挂桨机可以与成型机，上粉机，上康机 等不同设备组成不同的流水线。鸡块挂浆机适合于鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等海鲜产品，鸡块上浆机可以对市场*行的鸡腿，鸡排，鱼排，汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上浆处理，是食品工厂理想的上浆设备。
3、上浆机技术参数
型号 | 网带宽度 | 输入高度 | 输出高度 | *小浆液容积 | 网带速度 | 功率 | 电源 | 设备重量 | 外形尺寸 |
SJJ-600 | 600mm | 1000-1100mm | 800-1100mm | 32l | 3-15m/min | 2.25KW | 380v,50hz/3p | 280KG | 2050X900X1310mm |
其他上浆机的技术参数
型号 | 网带宽度 | 输入高度 | 输出高度 | *小浆液容积 | 网带速度 | 功率 | 电源 | 设备重量 | 外形尺寸 |
SJJ-200 | 200mm | 680～720mm | 670～770mm | 13L | 7m/min（可变频） | 0.82kw | 380v,50hz/3p | 130kg | 1550x690x1230mm |
SJJ-300 | 300mm | 680～720mm | 670～770mm | 33l | 7m/min（可变频） | 0.82KW | 380v,50hz/3p | 150KG | 2300x740x1400mm |
SJJ-400 | 400mm | 1000-1100mm | 800-1100mm | 24l | 3-15m/min | 2.05KW | 380v,50hz/3p | 200KG | 2050X700X1310mm |
SJJ-800 | 800mm | 1000-1100mm | 800-1100mm | 45l | 3-15m/min | 3.0KW | 380v,50hz/3p | 350KG | 2050X1100X1310mm |
4. 设备特点：
【采用快装设计，清洗方便；
【用途多，适用原料广，产品丰富；
【操作方便，卫生、安全可靠；
【可以衔接上粉机、上屑机、成型机，油炸机等设备从而实现连续性生产，
【整机选用不锈钢材料及其他食品用材质，设计新颖，结构合理，性能*，符合卫生标准，符合HACCP标准，便于清洗。
【采用高压风机强力去除多余的浆料；
【采用进口电器件，质量稳定
【浆液粘度≤2000pa.s；
【浆液输送泵对浆液输送剪切小，输送平稳，对浆液粘度破坏程度小；
【浆液瀑布高低可调，流量大小可调，确保浆液瀑布的完整性；
5.加工原料
类型 | 肉类 | 水产类 | 蔬菜 | 其他 |
原料 | 鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等 | 鱼、虾等 | 马铃薯、南瓜、胡萝卜、青豆等 | 肉和蔬菜混合 |
产品 | 上校鸡块、麦乐鸡块、汉堡肉饼、鸡排、肉排、甜不辣、各类肉串 | 鱼排、鱼香汉堡肉饼、甜不辣、肉串、关东煮食品 | 土豆饼、南瓜饼、蔬菜汉堡饼 | 各类汉堡饼、关东煮食品 |
