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上面包康机是通过料斗里泄出的面包糠和下网带上的面包糠将产品均匀涂裹在产品上，经压辊压紧（上下网带上的面包屑厚度可以方便调节），上康后经风机，将多余的面包屑吹落。进入下一道程序。
上屑机与上浆机配合使用，裹面包屑机可单独使用。上面包屑机适合于中等以上干面包糠颗粒，全自动裹康机对市场*行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上面包屑处理，是快餐店、配送中心、食品工厂理想的上面包屑设备。
3、小型上康机技术参数
型号 | 网带宽度 | 输入高度 | 输出高度 | 网带速度 | 功率 | 电源 | 设备重量 | 外形尺寸 |
SKJ-300 | 300mm | 710～770mm | 730～800mm | 7m/min（可变频） | 1.17KW | 380v,50hz/3p | 180KG | 2000x880x1520mm |
其他型号上康机的技术参数
型号 | 网带宽度 | 输入高度 | 输出高度 | 网带速度 | 功率 | 电源 | 设备重量 | 外形尺寸 |
SKJ-200 | 200mm | 710～770mm | 730～800mm | 7m/min（可变频） | 1.17kw | 380v,50hz/3p | 150kg | 2000x780x1520mm |
SKJ-400 | 400mm | 1000-1100mm | 950-1050mm | 3-15m/min | 2.6KW | 380v,50hz/3p | 300KG | 2670X840X2250mm |
SKJ-600 | 600mm | 1000-1100mm | 950-1050mm | 3-15m/min | 3.7KW | 380v,50hz/3p | 350KG | 2670X1060X2250mm |
SKJ-800 | 800mm | 1000-1100mm | 950-1050mm | 3-15m/min | 4.0KW | 380v,50hz/3p | 400KG | 2670X1180X2250mm |
4. 设备特点：
【多用途，适用原料广，产品丰富。
【操作方便。清洗方便
【卫生、安全可靠。
【整机选用优质304不锈钢材料及其他食品用材质，符合卫生标准，符合HACCP标准，便于清洗
【细屑、粗屑均可使用。
【可以衔接上浆机、上粉机，成型机，油炸机等设备
5.加工原料
类型 | 肉类 | 水产类 | 蔬菜 | 其他 |
原料 | 鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等 | 鱼、虾等 | 马铃薯、南瓜、胡萝卜、青豆等 | 肉和蔬菜混合 |
产品 | 上校鸡块、麦乐鸡块、汉堡肉饼、鸡排、肉排、甜不辣、各类肉串 | 鱼排、面包虾.鱼香汉堡肉饼、甜不辣、肉串、关东煮食品 | 土豆饼、南瓜饼、蔬菜汉堡饼 | 各类汉堡饼、关东煮食品 |
