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标题:河北保定鸡柳滚揉机报价,民生机械滚揉机图片,沧州酱卤肉滚揉设备价——详情请拨打18538175615
千百年来人们对肉食的追求可谓从未停止过,无论是已经不再缺肉的现代社会,还是曾经只有过年才能吃一顿肉食的时代,对于杂食的人类来说:肉是一道不可或缺的食物,而随着科学的发展,肉类产品已经进入到了快捷,绿色的“高速时代”,这也就掀起了一场“工业肉制品生产风暴”的来临;各种肉制品可谓是比比皆是:鸡柳、火腿、酱牛肉、培根等,可谓是让众多喜欢美食的消费者“垂涎欲滴”。
河南郑州荥阳民生食品机械厂,是一家专业的食品机械制造企业,其生产的食品机械产品在行业内可谓是“数一数二”的,招牌产品主要包括:绞肉机、冻肉切块机、盐水注射机、真空包装机、夹层锅、肉丸成型机、砍排机、拌馅机多功能切菜机等,可谓是“一应俱全”,而*近荥阳民生食品机械厂,更是力添新作:研制开发了一款新型滚揉设备——民生GR-1500真空滚揉机。
民生GR-1500真空滚揉机产品参数
型号:GR-1500 重量:1500kg 电源电压:380V 主机尺寸:2750*1540*2360
真空度:0.04-0.08 功率:9kw 生产能力:1200kg/罐 容积:1500L
民生滚揉机原理:把调味的辅料和添加剂与肉一起放入滚揉机中,立即进行抽真空,同时通过机器满速运转,肉块在滚揉机内翻滚,部分肉被其中的挡板带高出,然后自由落下,与低 处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的,所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、盐水容易渗 透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。由于不断的滚揉和相互挤压,可使肌肉里的蛋白质与未被吸收的盐水组成胶体物质,一经加热,此部分蛋白质先凝固, 阻止里面的汁外渗、流失,另外,盐溶蛋白质的提取,增加了制品的粘着性、切片性,改善了产品的品质。
产品特点:
(1)单速滚揉、双速滚揉、变频运行科供客户选择。
(2)浆叶圆弧形设计,可使腌料分布均匀。
(3)本机对产品表层不造成伤害,可使用产品的柔嫩性外观得到提高。
(4)自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率。
(5)具有间歇滚揉、连续、反转滚动出料等功能
由于文章篇幅有限,想了解更多民生食品加工机械设备:民生GR-1500真空滚揉机产品的客户,或者参观、考察当地的民生滚揉机设备运行情况,请拨打技术工程师电话:
移动电话:18538175615
固定电话:85228266
本文由民生食品机械电商部xiaohai发布2016.4.12