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标题:河南驻马店全自动和面机价格,济源市立式和面机技术参数——详情请拨打18538175615
众所周知:家庭包制饺子,馅料的口感非常重要。而在工业化生产中,除了馅料的味道,面皮的筋道程度更直接影响了饺子的口感,这也让真空和面机、蔬菜切丁机、冻肉切丁机、 无需整形的饺子机成为了面食设备发展的几个亮点:从饺子生产的每个环节入手,改善了饺子的皮、馅以及包合工艺,**限度地保留水饺的原汁原味,才是工业水饺制作的“王道”;但是工业加工的水饺,要想面皮够筋道,与其生产的和面机有着“千丝万缕”的关系。
河南郑州民生食品机械有限公司,作为一家专业的食品机械供应商,其为了更好的“诠释”工业水饺的美味多汁,也为了直接改善饺子皮的筋道程度:日前就隆重推出了一款用于饺子制作工艺的新产——民生HWH150型和面机。
民生HWH150型和面机是在真空负压下模拟手工活面的原理,较常态和面增加10-20%的含水量,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团质量得到明显改善,加工出来的面品口感光滑,透明度高,弹性好,其技术参数如下:
产品型号 | 额定容量 (kg) | 主电机 (kw) | 副电机 (KW) | 搅拌速度 (rpm) | 外形尺寸 (长x宽x高 |
HWH150型 | 150 | 7.5 | 1.5 | 27 | 1610x810x1600 |
产品特点:
(1)真空状态下和面,使面团的筋性,咬劲,拉力都远远优于其它和面机,口感光滑,有弹性,透明度高。
(2)自动加水装置,更*无误。(3)整机采用sus304不锈钢材质。
(4)水循环真空泵,可减少对面粉的污染,防止面粉对真空泵的损坏。
(5)整体结构美观大方,操作方便,性能稳定可靠
(6)面箱内表面和双绞龙和面桨叶为镜面抛光处理。
由于文章篇幅有限,想了解更多民生食品加工机械设备:民生HWH150型和面机和面机产品的客户,或者参观、考察当地的民生和面机设备运行情况,请拨打技术工程师电话:
移动电话:18538175615
固定电话:85228266
本文由民生食品机械电商部xiaohai发布2016.3.21