一、用途及特点
本机主要应用于蔬菜的杀青 、鱿鱼的蒸煮、肉丸的蒸煮，具有应用广泛、工作效率高，操作方便等特点。
二、 主要结构及工作原理
主要结构：本漂烫机主要由调速电机、网带、主架体、传动轴、电控箱、保温层、热交换器、盖子等部分组成。
主要工作原理：物料由入料端进入漂烫机，经过机内高温蒸煮，由网带缓慢输送至出料端，*后经出料斗进入下一道工序。
