一、腐竹机 油豆皮机生产线概述
<1> 距有关资料报道，大豆蛋白是人们现行食物中*优质的蛋白，它已经成为人们生活中不可或缺的优质食品，而腐竹、油皮、豆腐、豆腐皮则是豆制品家族中的畅销产品，故投资上述产品、市场大、风险小、创富立业有保证。
<2> 我厂梁工长期从事腐竹油皮的生产，有着丰富的经验，经反复实践，研制出一整套腐竹生产新技术和构造独特的新设备，具有以下特点：① 1斤大豆可产7两腐竹；② 拉到*后质量差的浆水，经处理改变成优质腐竹；③ 设备构造新颖独特，起腐竹先从尾处往炉口防线一次起完；④ 结构科学，可节能60%左右；⑤ 该设备可直接使用煤、柴、秸秆加热，也可直接使用蒸汽。
 
二、投资及效益分析（以8.8米×1.9米双层腐竹锅为例）
<1> 我厂腐竹锅为6米、8.8米、10米等多种规格，其中8.8米×1.9米已被广泛使用，它具体包括附件（见下表）