全自动蒸汽行星搅拌锅（电机内包式）特点;

全自动蒸汽行星搅拌锅（电机内包式）采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽加热方式具有受热面积大热效率高。使用的行星式搅拌器与锅体充分接触、搅拌系统采用自转公转相结合的方式、其传动比为不整数传动比。保证锅内无任何搅拌盲点、使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转、免拆装搅拌器、再利用液压推力倾翻锅体、易于进出原料节省人力、采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量具有易于操作工作效率高、该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。产品用途;主要适用于中央厨房、连锁酒店食堂、各种馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱等调理食品的炒制！