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大瓶灌装机采用微压灌装，即通过水泵向灌液桶供水，在灌装过程始终保证灌液桶呈充满状态，灌液桶顶部装有压力传感器，通过压力传感器把信号送入变频器，由变频器控制水泵电机的转速，从而保证恒定的灌装压力。
合上本机内的电源空气开关，接通电源及气源，打开机内的压缩空气阀门，操作面板上的电源指示灯亮，按启动开关，便可进入正常工作状态：
罐装纯净水：
当水瓶洗干净落下到罐装线后，即把空瓶推至灌水位置，水枪向瓶内注水，注水时间25秒。待水注满后，接着下一只空瓶又落下，在推进第二只空瓶的同时把前一只注满水的瓶一起向前推进，途中经过扣盖位置套上瓶盖后，继续推到压盖工位，压盖头即时向下把瓶盖压紧，再推第三只空瓶落下向前推进时，便完成全部工序的成品水推出生产线。
C、 灌装时间调节
1、如果水不满，灌装位推瓶时，按住启动开关，开始灌水时，放开启动开关，水满时，按下启动开关，再放开，就可以调整灌装时间。
2、灌装水不满瓶时调节灌装电磁阀前的球阀。
3本机的接纯净水口接至纯净水保鲜罐。
接上本机的外接电源。
电压AC220V或380V，电流容量20A（不包括空压机）。
1、按手动理盖使不锈钢丝导槽装满盖。
