水浴式高温高压调理杀菌釜回转式双锅——上海立先机械工业有限公司

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产品名称：水浴式高温高压调理杀菌釜回转式双锅

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更新日期： 2015/12/11 12:41:51

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水浴式高温高压调理杀菌釜回转式双锅用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的肉的制品。为保证肉制的鲜嫩与安全，必须经过高温灭菌，需要一个非常*的操作控制，温度分布，以实现在不损害原味的基础上缩短灭菌时间。

双层水浴式高温高压调理杀菌釜
产品静止的放置在杀菌锅中，所有产品都被水淹没，由于水具有浮力，可以减少产品由于堆栈而产生的重力，故降低了产品外包装的变形度。尤其在旋转的设备中，能够降低产品旋转产生碰撞导致的磨损和变形。

--杀菌锅的作业必须适当，以确保容器经杀菌后达到商业无菌。