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全自动烟熏炉,多功能小型烟熏炉,豆干熏蒸炉,烟熏炉是我公司主打的食品机械,是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,烟熏炉是能够代替土炉,成为生产豆干、亲亲肠、腊肉肠等肉制产品品的主要设备。经过烟熏后食品的颜色好看,烟熏炉还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,更增强了食品的口感及弹性。然而,选择这种新型设备的过程中,如何选择一台性能更好的能增加效益的设备呢?我们可以从结果中推断烟熏炉的构造是否合理。
1.2分钟内烟熏炉内发烟并满炉,标准是视线不能完全看透。
2.以烟熏肠类为例,在20分钟内将肠品烟熏成金黄色。这是选择好的烟熏炉的标准之一。
3.烟熏炉在烟熏过程中有很多关键设计环节可以使用,所以烟熏效果的好坏,往往可以反映整个烟熏炉效果的好坏。
4.用烟熏炉烟熏产品,注重的是产品出质量好、品率高。而风力、风速和风在烟熏炉内是否分布均匀,都可以从烟熏时间和烟熏效果是否均匀上体现!
全自动烟熏炉,多功能小型烟熏炉,豆干熏蒸炉,烟熏炉集蒸煮、烟熏、干燥、烘烤于一体,在人工费用方面,因为设备是全自动设备,添加好充足的木料,*次使用之前调节好工艺以后,以后每次使用只要选择好工艺,一键式操作,食物制作完成以后就会自动报警,停止工作,只需要人工推入推出就可以了,用了设备以后在食品加工的过程中,只需要配一个人员进行豆干的摆放和推入推出就可以了。