商用连续压面机结构简述：

1.机器运转时，严禁手指接近压辊，不得在运转时用手送面带。

2.机器在平稳状态下工作，不可整机晃动工作。

3.杂音较大或突然发出异常响声时，必须停机检查，以免发生意外。

4.严禁在带电运转时清理压面机的面渣。

5.除面粉类、米粉类食堂常用的面材团，硬物不得用压面机压制操作。

6.电器设备不得湿手操作。

压面机设备主要由机架、三相异步电动机、摆线针轮减速机、皮带轮-齿轮-链轮传动系统、固定侧板、各压辊、面带输送系统、电气控制系统（变频器）等组成

开机后只需将面团放进进料斗，即可自动输送辊压，出料口自动输出压好的面皮，自动撒粉，无需人工额外操作，是饺子皮、包子皮等制作的理想设备，适合于饺子、包子、烧麦加工厂，酒楼、集体食堂等单位使用