可以加工白鲢、花鲢、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、黑鱼、鲈鱼等各种鱼类。鱼鳞去除干净，不伤鱼皮，不伤鱼鳍，鱼的外型美观，不影响鱼的烹饪效果。去除鱼鳞同时开膛去除内脏，开膛准确，内脏去除干净，不破坏鱼胆。开膛同时自动喷水，把鱼腹内冲洗干净。（ 如果需要可选择分片型：*后可把鱼分成双片【一硬片，一软片】）。本机结构合理，工作效率大大提高，省时省力。适用于鱼类加工厂、大型超市、海鲜市场、火锅店，烤鱼店等。

全自动杀鱼机工 作 原 理：

      把工作台上的鱼，有序地放入进料口，机内的滚动轴自动把鱼往前输送，在输送过程中，下方的刀具把鱼开肚，并挖出内脏或开鱼背，鱼输送到前方的滚动式旋转圆槽经行去鱼鳞，在滚动的过程中，圆槽上方有高压喷淋系统，在去鱼鳞的过程中，把脱落的鱼鳞和内脏冲洗干净。*后通过输送带把鱼输送出来。处理出来的鱼，鱼身干净无鳞，内脏全部清除并去掉黑膜，可直接进行下一步加工工序。

      该机主要是针对鱼类进行除鳞、剖腹、挖肠等自动处理的工作行程，方便快捷，实用可靠。代替了手工操作的效率低，以及