一、多功能切菜机简介：

该机是根据多种进口机在实地使用中存在不足之处，反复改进设计制造，采用不锈钢和全滚动轴承结构，具有外形美观，成熟可靠，使用维修方便等特点。适用于蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业各类蔬菜。

二、多功能切菜机用途：

1．香葱、香菜、菠菜、芹菜、韭菜、韭蒜等茎杆茎叶物料段形、片形。

2．改变切刀与送料槽安装角度为专用斜切机。

三、多功能切菜机技术参数：

1．切料规格：正常断形长2-20mm；块形10×10 mm、12×12 mm、15×15 mm、20×20 mm、25×25 mm。

2．生产能力：500～2000公斤/小时。

3．重量：200公斤（无级）。

4．转速：有级、无级正常切刀主轴810转/分，电机盘70，主轴盘140，切料长短靠改变传送带线速。有级型靠变换齿轮，无级型靠手旋调速电机控制器旋钮。

无级型减速箱传动轴比1:9，主被动2只皮带轮为85(双刀切料长13 mm以上，刀具电机盘换70)，调速电机盘换100。（均有备件）直径140刀盘2张,弧刀4张,输送带一付,弹簧1根

5．外形尺寸：送料槽：1000×140mm            

 无级型：1180×630×1230mm

45°斜切机：1200×1300×1380mm

四、使用说明及注意事项：

1．刀刃必须磨锋利，动刀与下刀口安装调整间隙为1.5～2 mm。

2．关好门后方能启动电机，运转时手指应远离刀片，注意安全操作。

3．上下输送带位置必须调整在输送槽中间，压紧弹簧螺丝松紧适当。

4．喂料必须铺放平整，排列整齐，高度一致，连续错开喂料方能达到粒形好，切口整齐，长短一致辞。

5．线路为三相四线制，正常启动调整后，调整表不需关停。