一、酶化罐,夹套保温罐应用概述：

该系列发酵罐为全封闭、立式结构设计的卫生洁净型容器设备，具有可加热、冷却、保温、搅拌功能。是乳品（酸奶）、制药、生物工程、食品、饮料、果酒等行业中常用的典型发酵设备。罐体设有夹层，可通入加热或冷却介质分别进行加热和冷却，使物料在搅拌器的运转下，在*适宜的温度条件下进行发酵。

二、酶化罐,夹套保温罐设备特性：

1.可在线CIP清洗、在线SIP灭菌（121℃，0.1MPa）。

2.结构设计*人性化，操作方便。

3.适宜的径高比设计，按需定制的搅拌装置，节能，混合、发酵效果好。

4.内罐体表面镜面抛光处理（粗糙度Ra≤0.4um）；各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过度，光滑易清洗无死角，保证生产过程的可靠性、稳定性，符合“GMP”等规范要求。