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凉皮河粉生产设备 凉皮做法:
用一般普通标准的小麦面粉或精粉,经过洗面,过滤,沉淀,发酵后,将面水搅拌均匀方可使用.(面水发酵程度必须掌握好,如发西酵过度时,可在面水中放入适量的强面精,淀粉)(注意稀稠要适中),一般沉淀为6-8小时
凉皮河粉生产设备参数:
型号 | 300 | 400 | 500 |
电压 | 220-380v | 220-380v | 220-380v |
加热功率 | 12kw | 24kw | 30kw |
电机功率 | 1.5kw 0.4kw | 1.5kw 0.4kw | 1.5kw 0.4kw |
加工能力 | 60kgh | 90kg/h | 150kg/h |
凉皮宽度 | 28-30cm | 40-45cm | 50-52cm |
外形尺寸 | 2700*1350*600 | 3400*1350*800 | 3400*1370*1000 |
重量 | 120kg | 130kg | 140kg |