快速冷冻肉刨肉机采用不锈钢制作和高强度铝全金刀盘，符合卫生要求，操作安全，简单便于拆装清洗，可针对冷冻无骨肉块在不解冻情况下进行刨碎加工，确保了冷冻肉类的营养不流失及达到省时快速高效的工作效益。

特别适用于牛肉丸制品厂。