双室真空包装是利用一个真空盖在两个真空室上相互交替工作，从而达到提高工作效率的作用，当一个真空室在抽真空时，另一个真空室可以摆放包装物；适用于较大规模生产型企业的产品包装，工作时只需按下真空室盖即可按设定的程序完成抽真空、封口、冷却、排气的全过程。经抽真空包装后的物品可防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、延长产品储存期限。主要适用于食品、电子产品、化工产品、金属五金及其它硬件产品。