一、油炸方便面生产线结构及原理

方便面生产线是由盐水混合器、盐水计量装置、双轴和面机、静止熟化机、复合压延机、单层蒸面机、方块面切割分排机、油炸机、风冷机、输送机等组成。

二、市场分析

快餐食品适合于现代生活节奏的需要，深受人们的喜爱，方便面已成为方便食品的主流产品，据有关资料统计，目前我国方便面年人均销量为十四包，仅是日本的三分之一、韩国的六分之一，消费潜力巨大。我公司根据市场需求自行研制的方便面生线，该产品充分吸取国内外同类设备的优点，采用多种先进技术，精心设计、精心制造，整条生产线实现了机电一体化的*结合，是目前国内*先进的油炸方便面生产设备。

三、方便面生产线技术参数

(1)  产    量： 6~25万块/8小时；

(2)  轧辊对数：8~11对；

(3)  蒸汽耗量：5℃以上。厂房内需具备380V、50Hz电源、自来水源及饱和蒸汽。

五、方便面生产线主要型号产量

日产量：15万包~75万包