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本设备带有四只搅拌头,无需人工炒制,锅体可倾,液压控制自动卸料非常方便,作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强独特炒制效果,燃气燃烧供热,适用于炒制 (或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。
Ø 燃气直接加热系统配合平底锅加速蒸发,使得短时间内即可炒制出大量食物.
Ø 公转、自转的多轴搅拌叶片,即便在低速旋转时,亦能保证食物不糊焦,增强炒制效果.
Ø 锅体可倾,液压控制卸料非常轻松、简便.
Ø 设置搅拌安全装置,确保操作安全.
火锅底料炒锅 技术参数:
型号 | XY-1400 |
满水容量(L) | 500 |
管道煤气预定压力(Kpa) | 2.0 |
燃气消耗(kca/h) | 根据实际使用 |
电源 | 380V/50Hz |
搅拌电机功率(KW) | 2.2/3KW |
搅拌速度(rpm) | 变频可调 |
油泵功率(KW) | 1.5 |
外形尺寸(mm) | 2300×2350×1940 |