燃煤型油炸机：一 种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上*选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊 端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过 程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。
（1）先进的油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的 产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。 　　（2）先进的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了 产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。 　　
（3）燃煤型油炸机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。 　　
（4）先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。 　　
（5）本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。 　　
（6）采用燃煤型油炸机能大幅度提高产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。