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窝窝头机生产工艺说明:
面胚通过光电传输带,主机辊压面、整形,整形后由切刀分片,再由气动模具成型(每组8个),光电跟踪,*定位,纯仿手工制作,确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。制品外观光滑、圆润、自然、美观、口感纯正。
窝窝头机生产适应范围:
HX-640型窝窝头成型机广泛适用于大中型速冻食品厂家及面食品加工厂,主要生产荞麦、玉米、窝窝头等杂粮面食点心食品。
型号:HX-640
产能:80~140个/分钟
制品重量:20~60克/个
功率:约1.0kw
外形尺寸:370*60*122cm
机器重量:约380kg
馒头包子成套设备,由刀切馒头主机、捏花成型机和加馅机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、德SIKE光电、台湾驱动马达、丹麦变频器、意大利SAMPLA输送带,同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。(以上配置仅供参考,如有更改,恕不另行通知。)
生产工艺说明:面胚通过光电传输带进入主机,经压面辊压面,卷面之前由给馅机加馅、包卷,卷制好的面柱经过捏花机收口、分团、成型。纯手工制作,确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。制品外观光滑、圆润、自然、美观,口感纯正鲜美。
生产适应范围:广泛适用于大、中型速冻面食加工厂,制作刀刀馒头、圆馒头、花包(肉包、菜包、叉烧包)、圆包(光头包、豆沙包、甜包、奶黄包)等。
产能:包子60~100个/分钟, 馒头100~200个/分钟
制品重量:10~150克/个
功率:2.6KW
外形尺寸:540*118*155cm
机器重量:约540kg