产品名称： 瑞士卷蛋糕生产线 产品编号： 001 产品商标： 产品规格： 日5-6吨 参考价格： 面议 更新日期： 2015/10/15 15:08:15 被阅次数： 1437次

本成套设备由搅浆机、贮浆桶、上浆机、注料嘴、燃气钢带式隧道炉、返回输送网带、切条装置，夹心装置、蛋糕翻条装置、压紧装置、横向切断装置、冷却输送等组成。

　　主要工艺顺序：直接将浆料浇注在钢带上进炉烘烤，成熟后成为坯带状，到终端铲落后从下面返回输送，此时已将蛋糕坯带翻了身，待回输到注料处下方时，由斜坡提升到作业平台，进行纵向切割成条，注上夹心料，一条间隔一条地将其翻转过来，压在旁边一条上面，再稍加压紧，经横向切断后便是市场上食品新宠——“欧派蛋糕”了。

　　特点：用本设备做蛋糕可不用模具，只要更换切刀间距