数字式菠萝削皮机能同时削皮和削果眼，粗略测算削1吨菠萝节省成本230元左右。机器由削皮刀、削眼刀、机械手、定果叉、PLC等组成。动作电脑程序控制。由于削刀能自动跟踪菠萝外形变化，因而去皮和去果眼带肉少，菠萝利用率高。机器去果眼能大幅降低成本。开机前先测量果皮厚度和果眼深度，更换削刀，在触摸屏上设定程序和参数，把菠萝放进料斗，机器就能同时将外皮、果眼削下并且分离开来。
 
数字式菠萝削皮机技术参数
处理能力：400-600个/时
削皮厚度：2-6mm可调 削毛眼层厚度：5-7mm可调
功率：1.5千瓦
电压：220/380伏
重量：150公斤
外形尺寸：1500×750×1900
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