温州市飞越机械设备有限公司
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产品名称: 食品饮料二次杀菌锅设备
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产品规格:
参考价格: 面议
更新日期: 2014/10/15 13:18:01
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食品饮料二次杀菌锅设备【简单介绍】

食品饮料二次杀菌锅设备---卧式杀菌锅是属于静置式、间歇式杀菌设备,以通入饱和蒸汽为加热介质对产品进行高温灭菌,用补充压缩空气来实施反压操作,再注入冷水温水直接进行强制冷却的杀菌设备。

食品饮料二次杀菌锅设备【详细说明】

食品饮料二次杀菌锅设备 

一.应用概述 
  卧式杀菌锅是属于静置式、间歇式杀菌设备,以通入饱和蒸汽为加热介质对产品进行高温灭菌,用补充压缩空气来实施反压操作,再注入冷水温水直接进行强制冷却的杀菌设备。其锅盖锁紧形式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便。适用于罐头、饮料等产品采用马口铁罐、玻璃瓶包装及耐蒸煮软包装的实罐产品杀菌处理,以达到在保质期内“商品无菌”的要求。 

二.设备结构 
  杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管 
口等组成,并可根据工艺要求选用带保温型。 

三.主要技术参数 
生产能力:720罐/次、1200罐/次、2000罐/次、2400罐/次 
锅体内径:Φ900mm  Φ1100mm  Φ1200mm  Φ1200mm 
全容积:  1100L   2200L    3900L     4500L 
杀菌温度:        ≤138℃ 
工作压力:        ≤0.3MPa 
工作介质: 食品、水、蒸汽、压缩空气 
设备材质: 不锈钢SUS304或碳钢Q235—A
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