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XD系列远红外电热食品烤炉是采用远红外辐射金属电热管为发热元件，以热辐射作用透入物体内部，加热速度快，被烤物品受热均匀，色味兼优，符合食品卫生标准，炉温可在20-300℃范围内任意调节，并能自动恒温，本产品设有定时，自动控温，手动控温等多种功能可供选择，操作方便，性能可靠。
YXD系列电烤炉采用分层各自独立控制结构，每一层的底火及面火均可以控制，因而烘烤质量特别理想，本产品主要用于烘烤面包及饼食等，是中小型糕厂（店）及工矿企业机关，学校等单位食堂*理想的设备。
性能特点：
1.本产品适用于商业烤制面点糕饼食品。
2.炉温可在室温至300℃范围内任意可调，操作方便，性能稳定。
3.过热保护装置在超温时能全级断开电源，安全可靠。
4.托架，底板双重结构使用范围大大增加。
5.半自动炉门，开启灵活、封闭严密、经久耐用。
6.机械面板，方便实用。
