强制热风循环电热炉
■强制热风循环电热炉将电能转化为热能对饼坯进行烘烤，由操作系统、烘烤部分、电器部分及辅助机构组成：
操作系统：
•采用全自动控制方式，控温精度可达到±1℃，具有操作简单，方便，免除分多档手工控制等优点。

烘烤部分：
•烤炉以电为热源，通过电热管将电能转变为热能，从而实现对产品的烘烤，这种烘烤方式卫生条件好、产品质量高、加热饼干的种类通用性大。
•烤炉内板喷有有机硅耐高温漆（耐高温400℃）。
•配有网带清洗机，清洁网带，保持卫生，延长网带使用寿命。

电器部分：
•线路采用国标电线，电线从撑挡轴内穿过，安全美观。
•自动温控系统：当温度未达到设定值时，电热管全导通工作；当温度逐渐升高后，达到设定值时，电热管开始间歇工作，*终达到一个平衡值，使电热管产生的热量刚好满足生产的要求，达到烤炉恒温生产的目的。

辅助机构：
•每个温区均有独立的抽风机，强迫炉膛内的热气流动传热，使炉温更均匀。抽风机由变频器控制转速。
•每个温区都装特制的调节板，可任意调节排气量。
•配有网带预热装置，防止饼干与网带的粘结。
•控制柜面板采用不锈钢板制作，干净美观。
•总功率：1100KW
•网带速度：8-22m/min
•保温材料：进口岩棉，重80kg/m3