乳化主机有同轴三重传动，分别是刮壁路立式框式搅拌和中间折桨式慢速搅拌以及高速混合、均质、乳化器。在宏观上对物料搅拌、混合，使之达到高度的均匀一性，微观上瞬间对物料进行均匀精细地均质、W分散和乳化，再加以相应的工艺，使因相、油相和水相、气相等多相物质，*终达到结合包容，如；水包油或油包水，从而*终达到长期稳定和高品质的产品。