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小型斩拌机根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。小型斩拌机斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
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型号 |
ZB20 |
ZB40 |
ZB80 |
ZB80 |
ZB125 |
ZB125 |
ZB200 |
ZB200 |
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生产能力 |
15 |
30 |
60 |
60 |
90 |
90 |
160-180 |
160-180 |
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总功率(KW) |
4.1 |
5.1 |
13.98 |
10.48 |
22.25 |
22.25 |
41.87 |
41.87 |
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斩刀数量 |
3 |
3 |
6 |
6 |
6 |
6 |
6 |
6 |
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斩刀转数 |
1800×3600 |
1800×3600 |
1800×3600 |
无级变速 |
1800×3600 |
无级变速 |
1800×3600 |
无级变速 |
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斩锅转速 |
9 |
7 |
7/16 |
12/16 |
7/16 |
12/16 |
7.5/10/15 |
7.5/10/15 |
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主机尺寸(mm |
780×600×850 |
1100×830×1080 |
1820×1380×1260 |
1820×1380×1260 |
2020×1450×1300 |
2020×1450×1300 |
2300×3200×1800 |
2300×3200×1800 |
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总重量(Kg) |
600 |
1000 |
1400 |
1400 |
1800 |
1800 |
2500 |
2500 |
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传动方式 |
双速 |
双速 |
双速 |
节能变频 |
双速 |
节能变频 |
双速 |