诸城市弘发食品机械厂
主营产品:蔬菜清洗机,风干机系列,巴氏杀菌机,
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产品名称: 鸡肉巴氏杀菌机 流水线设备
产品编号:
产品商标:
产品规格:
参考价格: 面议
更新日期: 2014/9/11 13:06:59
被阅次数: 823次
 
  • 详细说明

该机特点:
整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。

本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。

工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。

灭菌时间(min)10-40
灭菌温度(℃)65-95
蒸汽压力(kg)1-4
功率(kw)常温冷却3kw,冰水冷却22kw
耗气量(m3/h)0.5-1.0
电源(v)380/50HZ
网带宽度(mm)500-2000
运行速度无级调速
冷却方式常温或强制冰水
*小生产量(T/H)0.55(按杀菌时间5-10分钟)
加工能力根据用户需求设计
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