|
|
通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,*上还有许多特殊种类的面包。*上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经安琪酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。
面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。
面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。
温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。
旭众方包切片机专用于方面包切片分块设备,该机采用进口刀片,锋利耐用,切削刀力度平均,切面平整,切削速度快,效率高。
型号: | Tr12方包切片机 |
电机功率: | 0.25kw |
电源(V): | 220V |
切片厚度: | 30片 1.2cm |
外形尺寸(mm): | 650*750*740mm |
可以根据您的需要另外配置一些设备,如冷藏展示柜、馒头机、包子机、和面机等
面包房专用切片机 方形面包切片机 方包切片机 昆明方包切片机 面包专用分块机 面包专用切片机