烤肠烟熏炉|香肠烘干炉|要想味道美，关键在于烟熏。一般的烟熏都是用木粉：苹果木、甘蔗和小米按照3:1的比例和糖来烟熏颜色。木粉加白糖烟熏成淡白黄色，木粉加红糖烟熏成烟熏红色。烤肠烟熏炉像这样色正味美的产品，一经上市肯定会受到顾客的青睐。专业的生产厂家可以为您提供很多很好的生产操作建议。如果您现在还在耗费大量的人力和物力、沿用传统的烟熏工艺的话，赶快使用新型的香肠烘干炉代替他们吧。生产量小的烟熏香肠烘干炉适合一天或者一次生产量不大的用户用、或者是小门头例如烟熏烧鸡、香肠、烤鸭、豆腐干等小生产量的用户选择。

烤肠烟熏炉主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果*，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。附有喷淋、清洗功能；采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。
烤肠烟熏炉适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆腐块等悬挂和平铺类产品的加工。

1.烤肠烟熏炉具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能，根据不同需求，也可以增加冷熏、喷淋等选配功能。

2.可以选配多种发烟器形式。

2.1..锯末发烟器外置式木粒发烟器

2.2.烤肠烟熏炉内置式门体木粒发烟器

2.3.液体发烟系统

  3. 控制系统种类有:

  3.1. 基于普通继电器逻辑开发的控制系统,特点是成本低,易维护

  3.2. 基于可编程技术开发的HiHi控制系统

  3.3. 基于PC技术的控制系统，配合触摸屏界面，为方便、有效管理控制加工过程提供了有力的保障。
烤肠烟熏炉采用比较先进的现代化设计，经济美观，制作材料采用优质的不锈钢材料制作，配备比较完善的自动控制系统，整套设备设计完好，制作精良。