优点:
1、适用于打制蛋糕、奶油、馅料等
2、打发速度快,气泡小而丰富
3、转速快,蛋糕进炉后膨胀率高,出炉组织细腻柔软、口感佳
4、采用星形齿轮传动,传动轴和齿轮经过特殊热处理加工,噪音小,经久耐用
5、美观、坚固、耐用、故障率低