电动切肉片肉丝机

适用于酒家、餐厅、肉铺、食堂之用，是切猪肉、牛肉、羊肉等肉类加工的理想产品。 
      食品机械之精华设计制成，采用250瓦电机，经过齿轮变速后立即达到600瓦功率，10小时仅耗1度电，使用省电又方便！
      齿轮切肉片机，噪音低、稳定性好，排除了传统皮带转动的噪音高。

       前要检查好电源，电压是否与该电机相符合，电源插座必须插入带有接地的插座内，确保使用安全。切肉前应将肉去骨，以免骨头损坏刀片，并且切成条，尺寸应小于进料口。*次投料切成肉片，第二次投料切成肉丝，多次投入切成肉粒。

       空转时间不能超过一定的时间，以防刀片磨擦发热烧伤刀口。每次使用完毕要全面清洗，先拆下上肉盘，取出刀梳，用热水将各部分清洗干净，并涂上食用油，以防刀片生锈。如有切肉途中出现卡死，应马上把电源拔掉，拔出肉条检查投料是否还带有骨头，然后再进行启动切肉。

       切不动肉时要检查一下刀片是否磨损、轴承是否磨坏，是否电压太低。  清洗时必须切断电源，以免漏电伤人，不要将手伸进出料口和进料口，防止意外伤到自己。禁止用喷水管清洗机器，以免把水打入电机，烧坏电机。