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一、设备介绍
裹粉机是一种网带式的商用裹涂设备，能够自动完成产品的上粉过程，适应于各种预上粉、混合粉等。产品进入下网带，底部及侧面沾满粉，从上料斗流下的粉将产品上部覆盖，经过压辊压紧（上下网带上的粉厚度可方便调节）。上粉后经风淋，将多余的粉吹落。
200型裹粉机与200上浆机、上面包屑机配合使用，亦可单独使用。可以对市场*行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上粉处理，是食品工厂理想的上粉设备。
设备特点：
1.适用于预上粉、面粉、面包粉、土豆粉、混合粉及细面包屑。
2.可以给衔接上浆机、上面包屑机、成型机、油炸机等设备。
3.操作方便，卫生、安全可靠。
4.整机选用不锈钢材料及其他食品用材质，符合卫生标准，符合HACCP标准，便于清洗。
二．技术参数
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网带宽度 |
200mm |
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输入高度 |
720mm |
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输出高度 |
780±50mm |
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功 率 |
0.98kw |
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电 源 |
380V/50Hz |
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设备重量 |
150 kg |
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设备尺寸 |
1730×650×1480mm |
三、适用的原料及产成品：
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类型 |
肉类 |
水产 |
蔬菜类 |
混合类 |
备注 |
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原料 |
鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等 |
鱼、虾、扇贝、鱿鱼等 |
马铃薯、洋葱、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆等 |
肉菜混合、水产与肉混合 |
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完成产品 |
鸡肉饼、牛肉饼、鸡米花、鸡柳、鸡排、麦乐鸡块、丸子、鸡腿等 |
鱼排酥、鱼饼、面包虾、鱿鱼圈等 |
深加工制成品 |
海鲜蔬菜饼 |
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