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产品介绍:
250酥饼钢刀机,是我公司2005研发生产的第二代酥饼系列设备,此设备优点是效率较高,每分钟产量可达到140个,但是由于对皮面筋度要求较高,此设备已经改良,研发了后期的2300、2500设备。
预制好的酥皮面坏通过光电传输带进入主机,经过两次压面整形,加陷机加馅,包制卷馅后的面酥皮面柱经捏花机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀,劲度稳定。
纯仿手工制作,确保制品烘烤工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观,酥饼层次分明,保持手工原味。
生产成品范围:
适用于糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼。