机械特性
本设备桶体与搅拌桨为不锈钢，符合卫生需求，运转时，搅拌桨对物料生产剪切、挤压等作用，使物料分子结构得到较好保护。而且在搅拌过程中，边搅拌边用蒸汽加热，使物料混合、成熟度均匀。
本设备噪音小、传动平稳、灵活、使用寿命长。
本设备采用小于1bar蒸气量，节能又安全，并能保护物料韧性。
变频调速、操作简便。
制品内容
本设备主要适用于糕团、年糕、糯米粉、粉类等物料的搅拌、蒸炼、剪切加工成熟料。