本机利用导热油循环加热方式烘烤花生、大豆等颗粒食品，具有高效、节能、*等特点。由燃油（煤）加热炉、循环泵、烤箱等部分组成，烤箱内通过散热片将热能直接辐射到被烘烤物体上，在烘烤过程中被烘烤物在转笼内由螺旋片不断推动，形成不间断循环，花生受热均匀，有效的保证了花生、大豆等食品颗粒的烘烤质量。